ワイン蔵

まだまだ続く「田主丸」の話題。
こうなったら、住んじゃおうかしら、笑。

耳納連山の裾野は、果物の産地として特に有名だと聞いていた。
柿にいたっては、生産量日本一！
そうしたら、ワインを作っていたって不思議ではない。
ん？？？ワイン＝ワイン蔵＝ワインの試飲！
これは行くしかないでしょー。

ということで行ってきたのは「巨峰ワイン」。

■写真1：緩やかな坂道を登っていくと見えてくる白壁と石作りのワイン蔵。
■写真2：ワイン蔵の扉に「KYOHO WINERY」の文字。
この中にいったいどのくらいのワインのこども達が待機しているのか。
■写真3：一般公開していた、地下のワイン貯蔵庫。
相当数の石を組んで作ってあるそうで、そのせいか、外は初夏を思わせるような気温だったが、階段を降りるにしたがって、空気がひんやりとしてきて心地いい。
■写真4：アーチ型の天井に長い廊下のような部屋、その壁にたくさんの小部屋が掘られており、ものすごい数のワインが眠っている。
シーンとした貯蔵庫から出ると、外では小鳥が鳴いていて、なんだかちょっとほっとしたりして、笑。

無事に次々とワインの試飲を済ませ（購入せず、、、ご馳走様！）、まだプレオープンだという「ワインの森のホイリゲ」で、一息入れることに。

敷地内に建てられたこの新しい建物は、木の素材と白壁でできたとても明るいスペース。
ワイン貯蔵庫とは対照的だ。
こちらは7月1日のグランドオープンに向けて着々と準備中だという。

プレオープンとは言え、外のメニューに書かれた「世界コンクール金賞のソーセージとパン盛り合わせ」の文字が、ひたすらに私を誘うわけ！
そこで、お店の外のデッキで「本日のワイン・ロゼ」とともに頂いたわけだ。
（KENは運転手なので、いつものオレンジジュース。なんでジュースなんだ？）

おいしかったねぇ～、ソーセージも生ハムも、ワインも。
外にあった石釜はまだ準備中だそうだが、いずれ火入れの暁には、そこでピザも焼いて欲しいなーと思ったりして。

いいな～。
早く家を建てて、日曜日のお昼はデッキでこういう昼食をとりたいもんだわなぁ、ぶつぶつ。。。

※今回お邪魔した「ワインの森のホイリゲ」さんだが、まだプレオープンだということで、建物内部の写真は遠慮することにした。
次回また寄らせてもらったときにでも、あらためてご紹介しようと思う。